Este gran Cabernet Sauvignon con personalidad propia nos invita a disfrutar de la pureza de nuestra tierra. A la vista presenta colores rojos carmín con gran intensidad. En boca y nariz, tiene notas de frutos rojos frescos (cerezas, frutillas, ciruelas) que se complementan con los aromas que le aporta la madera (frutos secos, vainilla, especias).
Este Cabernet Sauvignon, con su marcada intensidad y notas de frutos secos, requiere platos con mayor complejidad y estructura. Es el compañero perfecto para un cordero patagónico al asador o un estofado de ciervo, donde los taninos del vino ayudan a limpiar el paladar tras cada bocado. Para una experiencia de cierre, funciona de maravilla con una tabla de quesos maduros, como un Reggianito o un Gruyère, cuyas notas salinas y grasas resaltan la profundidad del bosque y las especias que definen a este gran exponente de terruño.
